莳萝是什么意思 拼音应该怎么读

拼音Shi Luo
书写
基本解释◎ 莳萝 shíluó[dill] 伞形科草本植物(Anethum graveolens),羽状复叶,花黄色,叶和种子具香味,用于泡查看更多

扩展释义

什么是莳萝?

莳萝(shí luó)是一种常见的香草植物,属于伞形科,是多年生草本植物。其叶片细长,呈切叶状,花呈白色或淡黄色,具有浓郁的香味。

莳萝的药用价值

莳萝不仅是一种美味的佐料,同时也具有药用价值。莳萝叶中含有丰富的挥发油和生物碱类物质,具有较强的抗菌、抗炎、解热、镇痛等功效,常被用于治疗感冒、咳嗽、胃痛、头痛等症状。

莳萝的食用价值

莳萝也是一种常见的调料,是烹饪中不可缺少的一部分。莳萝叶的香味浓郁,可以为菜肴增添风味和美味。莳萝可以生食,也可以煮熟后食用。在西方xx,莳萝被广泛用于制作薄荷茶、做沙拉调味、配制牛肉卷等菜肴。