属纩含饭是什么意思 拼音应该怎么读
![]() | 拼音 | zhǔ kuàng hán fàn |
书写 | 属纩含饭 | |
基本解释 | 属纩:将新棉花放在濒临死亡之人的鼻孔前,以验证他是否断气;含饭:入殓时用来放在死者口中的米粒。代指入殓 |
扩展释义
什么是属纩含饭
属纩含饭是一种古老的民间传统,主要流行在xx南方的一些农村地区。它是一种以簸箕为工具,将新鲜的谷物混合水分后,晒干晾晒后作为饭食的特殊制作方法。
属纩含饭的历史
属纩含饭是一种历史悠久的制作方法,在古代农村地区广泛流传。在农业时代,由于农民们没有实现机械化种植,他们必须手工使用簸箕来收集谷物。为了保证每一次收割的粮食质量,农民们开始尝试将谷物混合水分,经过晒干后晾晒,形成一种特殊的谷类饭食。
属纩含饭的制作方法
属纩含饭的制作方法是比较繁琐的。第一、需要收集足够的谷物,并使用簸箕清理和清除杂质。第二、将谷物放入木桶中,加入适量的水分,混合均匀。第二、将混合好的谷物逐步倒入簸箕中,用手轻轻舀起并簸出,将多余的水分挤干。第三、将挤干的谷物晾晒出太阳下,待干后即可食用。
属纩含饭的特点
属纩含饭的制作方法有些繁琐,但其饮食特点也非常独特。由于混入了适量的水分,谷物更加饱满,口感更加柔软。晾晒后还能保持一定的香气和口感,成为农民的主要饭食之一。此外,属纩含饭的提取和簸箕的晾晒也成为农村地区独特的文化形态。
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