顿党黄是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Du Dang Huang
	书写	顿党黄
	基本解释	谷的一种。因同时抽穗黄熟故称。 清 胡文英 《吴下方言考》卷七：“《齐民要术》：‘顿党黄。’案：‘顿党’一齐也。 吴中 谓待事并为者曰‘顿党’。”查看更多

扩展释义

什么是顿党黄？

顿党黄是一种传统的xx菜肴，源于广东潮汕地区，属于潮汕菜系。其主要原料是黄鱼，口感鲜美，营养丰富。顿党黄颜色鲜艳，味道鲜美，食用方式也极为特别，一般会将鱼肉隔成小块，用鱼汤浸泡，然后再配上相应的调料一起食用。

制作过程

顿党黄的制作过程十分考究，需要先将新鲜的黄鱼进行清洗，再用刀切割成小块，最后加入清水和大量的香料一起烹制。其中，最重要的是鱼汤，制作鱼汤需要用到新鲜的鲜鱼头，煮到鱼肉完全化开浸出美味的汤汁。

营养价值

顿党黄不仅口感鲜美，而且营养价值非常高。其中黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等营养成分，对于预防心血管疾病、增强人体免疫力、提高血管弹性等方面都有很好的作用。另外，鱼汤中的胶原蛋白有助于美容养颜，对于皮肤和骨骼有非常好的滋养作用。

饮食文化

顿党黄是xx传统的饮食文化之一，它不仅有一定的地域特色，而且代表了xx饮食文化的精髓，即“食不厌精，脍不厌细”。人们在品尝顿党黄的过程中，不仅能够享受到美食带来的口感，而且能够领略到饮食文化的内涵，这也是xx菜肴的独特魅力所在。

小编本文总结了一下，顿党黄是一款非常特别的传统美食，它既口感鲜美，营养价值又高，深受人们的喜爱。在当今xx的美食文化中，顿党黄也留下了自己独特的篇章，代表了中华饮食文化的精髓之一。