油浸枇杷核是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	yóu jìn pí bà hé
	书写	油浸枇杷核
	基本解释	同“ 油炒枇杷核 ”。 钱锺书 《管锥编·圆喻之多义》：“ 清 季小説巧立名色，命诡随容説之徒为‘琉璃蛋’、‘油浸枇杷核’。”查看更多

扩展释义

油浸枇杷核是什么意思？

油浸枇杷核是指将枇杷核沉浸在食用油中泡制而成的一种食材。这种方法是传统的xx制作方式，可以增加枇杷核的风味和口感，也有一定的营养价值。

制作油浸枇杷核的方式

制作油浸枇杷核需要先将新鲜的枇杷核清洗干净，去除表面的杂质和毛刺。然后将枇杷核放入锅中煮开水，过一遍冷水后再次煮开水，直至枇杷核煮熟。煮熟后取出枇杷核，待其自然冷却，然后将其沉浸在食用油中进行浸泡即可。

油浸枇杷核的营养价值

油浸枇杷核富含植物蛋白质、多种维生素和矿物质，尤其是维生素E的含量较高。维生素E是一种强抗氧化剂，有助于抗衰老、减少心血管疾病和肿瘤的发生，同时还能保护人体的皮肤和视力。

油浸枇杷核的食用方法

油浸枇杷核是一种营养丰富的零食，可以作为日常生活中的小吃口粮。将油浸枇杷核拿出来晾干，可以直接食用或者用于制作糕点等食品，增加食品的口感和营养价值。

不过需要注意的是，枇杷核中富含不易消化的纤维素，过量食用会对消化系统产生负担，甚至引起肠阻塞等不良反应。因此，油浸枇杷核也需要适度食用。