七香牋是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Qi Xiang Jian
	书写	七香牋
	基本解释	加多种香料所制的诗笺或信笺。 唐 皮日休 《寒夜文宴得泉字》诗：“分明竞襞七香牋，玉朗风姿尽列仙。”

扩展释义

什么是七香牌？

七香牌是一种台湾小吃，又称七味牌。它由七种香料混合而成，包括花椒、桂皮、丁香、八角、胡椒、茴香和小茴香，因此得名。

七香牌的制作方法

七香牌的制作非常简单。第一、将七种香料磨成粉末，然后混合在一起。接着，将花生和麻糬切成小块，并用七香粉撒上一层。这样做可以增强味道并使食物更具嚼劲。

七香牌的食用方式

七香牌可以作为小吃单独食用，也可以作为调味料加入豆腐干、素鸡、卤肉、串烧等食品中，让它们更加美味可口。在台湾，七香牌非常流行，常常出现在夜市的各种小吃摊位上。

本文总结

七香牌是一种非常有特色的台湾小吃，它具有独特的香辣口感，是非常受欢迎的美食。通过简单的调配，你也可以在家中制作出美味的七香牌，让自己和家人朋友都能够品尝到正宗的台湾口味。