箭竹是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	jiàn zhú
	书写	箭竹
	基本解释	竹子的一种。高可达3米多，直径约10毫米。生长在海拔1，000—3，000米的山坡林缘。秆可制伞柄、竹篱等，也是造纸的原料，笋供食用。查看更多

扩展释义

什么是箭竹

箭竹，是一种笋类蔬菜，在xx南方地区广泛种植。箭竹的外形呈圆筒状，表面常常带有微毛，肉质细嫩，口感爽脆，营养丰富。箭竹以其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。

箭竹的营养价值

箭竹富含蛋白质、微量元素、纤维素等营养成分，营养价值非常高。其中含有的丰富的植物纤维素和矿物质可以刺激肠胃蠕动，有助于排便、清肠、降脂，预防便秘等疾病。另外，箭竹中含有的蛋白质和微量元素对人体的新陈代谢也有非常重要的作用。

箭竹的食用方法

箭竹可以烹饪成各种美食，如炒箭竹、箭竹炖肉等等。一般来说，箭竹需要去除表面难以消化的毛层，然后切段、切丝或切片等多种方式加入烹饪中，口感爽脆、清香扑鼻。同时，箭竹还可以用来做罐装食品、干脆笋等制品，可以长时间保存，口感依然美味可口。

本文本文总结，箭竹是一种非常有营养和美味功效的蔬菜，欢迎尝试！