千卡是什么意思 拼音应该怎么读

拼音qiān kǎ
书写
基本解释也叫大卡。热量单位。1千卡等于(四)、18×103焦耳。参见〔卡路里〕

扩展释义

什么是千卡?

千卡(kcal)是物理学中能量单位之一,指的是使1千克水温升1℃所需的能量,属于非国际单位制。在食品营养学中,千卡也被用作衡量食物的能量单位。

千卡在营养学中的应用

千卡在营养学中,是衡量食物能量的重要单位。人体需要消耗能量来维持生命活动,如心跳、呼吸、消化等等,以及进行各种体力活动。饮食中的千卡数量影响身体的能量平衡,如果摄入的千卡大于身体所需,则会导致体重增加,相反,则会导致体重减轻。

如何计算饮食中的千卡摄入量

每种食物都有特定的千卡含量。例如,100克牛肉的千卡含量大约为250kcal,100克米饭的千卡含量大约为120kcal。因此,计算饮食中的千卡摄入量可以通过记录每天食物的种类和重量,再查询相应食物的千卡含量表,进行计算得出。但这种方法比较麻烦,所以有些人会选择使用APP或者手环等电子设备记录自己的饮食情况,帮助更加方便准确地计算千卡摄入量。

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