酰字在中间的词语有哪些

瓮里酰鸡是什么意思？瓮里酰鸡是一道传统的江南菜，产生于浙江一带，以鸡肉为主料，加入生姜、葱、料酒等多种调料制作。其特点在于使用瓮里醋——一种自然发酵的醋，使得鸡肉入味且不腻，酸甜口感协调，受到了很多人的喜爱。如何制作瓮里酰鸡？制作瓮里

什么是去乙酰化酶？去乙酰化酶是一种酶类，可以使乙酰化基团从某些化合物中移除，比如蛋白质，木质素和纤维素等。通过这种去除乙酰基的方式，可以改变化合物的性质和性能，使其更加适用于不同的生物和工业应用。去乙酰化酶的功能去乙酰化酶在许多生物过