附膻逐腥
ABCD式词语

附膻逐腥

什么是附膻逐腥?附膻逐腥是一种食物搭配原则,指的是在烹调或食用食物时,将具有膻味的食材搭配能去膻的食材,以达到去除膻味和增添鲜味的效果。这种搭配原则在中华美食中被广泛使用,尤其在烹制一些以猪肉、羊肉等为原材料的菜品时常常使用。附膻逐腥的