神户牛肉是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Shen Hu Niu Rou
	书写	神户牛肉
	基本解释	神户牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。它曾被日查看更多

扩展释义

神户牛肉是什么意思

神户牛肉是一种来自于xx神户市周边的纯种和牛肉，因其肉质细腻、肉花理论、脂肪分布均匀、口感鲜美而著名。其肥肉含量较高，可以融化在嘴里，非常受食客们的喜欢。但是，由于其生产过程及选用材料严格规定，故价格非常昂贵。

神户牛肉的历史

神户牛肉的历史可以追溯到公元685年，当时，神户市的一名酋长对养殖牛肉产生了浓厚的兴趣，并开始进行繁殖、培育和优化，在18世纪时，神户牛肉首次被带到东京的市场，并因肉质鲜美而非常受欢迎。到了20世纪，神户牛肉的生产成为一项专业技术，将来自各地不同血统的牛通过人工授精的方式，繁殖成具有高品质肉质的纯种牛，成为许多奢华的餐厅所青睐的美食食材。

神户牛肉的生产和饲养方式

神户牛肉的生产过程非常精细，发病率低、生长周期长，且一个家庭才能养几头，这也是为什么神户牛肉价格如此昂贵的原因。神户牛只在苛刻的饲养和生产环境下培育，牛只必须有足够的活动空间、适宜的温度和气候条件，并只能食用自然环境下生长的优质饲料。在多次繁衍，世代交替中，家族们倾其所有将神户牛育到今日的完美状态。

本文总结

神户牛肉因它的肉质细腻、口感鲜美而备受关注，但是由于其严格优质生产和考究质量的过程，故价格昂贵。同时，神户牛肉也成为了xx文化中的象征，代表了一种对于美食的追求和对于传统工艺的坚持。