兰汤是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	lán tāng
	书写	兰汤
	基本解释	(1).熏香的浴水。《楚辞·九歌·云中君》：“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。” 南朝 梁武帝 《和太子忏悔》：“兰汤浴身垢，懺悔浄心灵。” 明 杨慎 《艺林伐山·查看更多

扩展释义

什么是兰汤？

兰汤是一道经典的xx传统美食，是一种清热解毒的汤料，属于粤菜系。 其主要材料有青壳虾、芫荽、鲍汁和炸蒟蒻。 它的香气浓郁、味道鲜美，同时又不失清爽，备受人们的喜爱。

兰汤的起源

兰汤起源于广东省的潮州市，已经有将近一百年的历史了。 它最早是作为清火解毒的药膳而出现的，因为它富含草药，能够有效地清理人体内的毒素。 后来，由于其独特的口感和香气，人们开始将其作为美味佳肴食用。 兰汤以其独特的口感和香气，成为了一种奢侈的美食，仅供富人家中享用。

兰汤制作方法

将新鲜的青壳虾剥壳，取出虾头和虾尾，用适量的水煮开（这个过程称为“水沸炸”），使青壳虾的污垢和异味去除，然后再加一些芫荽、葱、姜、砂糖等调料，同时放入鲍汁和炸过的蒟蒻丁，等到材料煮沸后再加入精盐调味。第三、用湖南茶子炭火煲煮5至6小时，使汤料味道更加浓郁。这个过程需要非常讲究的火候和时间，不然汤汁的味道会变得不够浓郁也不够鲜美。

本文本文总结，兰汤是一道口感和香气独特的xx传统美食。它的制作需要经过严格的要求和特殊的火候，才能展现出它最完美的味道。尽管兰汤在起源和制作过程中需要较多的精力和成本，但人们对它的喜爱和追求一直不曾停止。