刀头蜜是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	dāo tóu mì
	书写	刀头蜜
	基本解释	喻贪小失大，利少害多。语本《四十二章经》：“财色之於人，譬如小儿贪刀刃之蜜，甜不足一食之美，然有截舌之患也。” 宋 薛季宣 《读邸报》诗：“世味刀头蜜，人情屋上查看更多

扩展释义

什么是刀头蜜

刀头蜜（也称为山楂蜜）指的是在春季采集盛开的刀旺花的蜜，主要产地在xx四川省南部的巴中市及周边地区。刀头蜜属于花蜜类蜜，其颜色呈现浅黄色至浅棕色，口感清新甘爽，具有一定的草酸味和枣味。

刀头蜜的营养价值

刀头蜜含有丰富的维生素、氨基酸、酶以及微量元素等营养成分，被誉为“蜜中至尊”。其中，其含有的多种氨基酸可以合成人体所需的优质蛋白质，有助于增强体质并提升免疫力。此外，刀头蜜还具有温中健脾、润肺止咳的功效，适合消化不良、久咳不愈等人群食用。

刀头蜜的食用方式

刀头蜜可以直接食用或用来泡茶水，还可以用来代替糖或蜂蜜调味烹饪食物。但需要注意的是，刀头蜜虽然营养价值高，但甜味相对较弱，因此在烹饪时需要适量调节，以保证菜品的口感。