来集是什么意思 拼音应该怎么读

拼音lái jí
书写
基本解释前来会聚。《礼记·月令》:“﹝仲秋之月﹞四方来集,远乡皆至。” 孔颖达 疏:“四方揔来聚集。”《三国志·魏志·武帝纪》:“今皆来集,其众虽多,莫相归服。” 宋 查看更多

扩展释义

什么是来集?

来集是一种xx传统菜肴,主要流行于浙江、江苏、上海等地区。它发源于苏州地区,是一种用酥皮包裹着馅料的糕点,通常在中秋节或春节等传统节日时食用。

来集的制作方法

制作来集需要先将糯米粉和开水拌匀,揉成面团后搓成小球。然后将馅料制作好,馅料一般由花生酱、芝麻酱、红豆沙、桂花、葡萄干、糖等材料混合而成。将馅料包入糯米团中,搓圆成型。最后将搓好的团沾水,裹入麻酥,放到油煎至金黄色即可。

来集的种类

来集的种类繁多,最常见的是香麻来集、桂花来集、芝麻糊来集等等。不同的地区还会加入自己的特色食材,如江苏常熟的胡桃朗、平江的元宝来集等。另外,现代人们还会加入新的口味,如巧克力、咖啡等。

本文本文总结,来集是一道传统的xx小吃,具有丰富的口感和浓郁的文化内涵。它也象征着人们追求美食和生活品质的态度。虽然如今来集推陈出新,但人们对传统的热爱与执着却从未改变。

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