沙县小吃是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Sha Xian Xiao Chi
	书写	沙县小吃
	基本解释	沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县（市、区），而且在南平、福州、厦门也随处可见挂着&查看更多

扩展释义

什么是沙县小吃?

沙县小吃是一种特色的福建小吃，产生于xx福建省南平市邵武市沙县。它是指用面粉、薯粉、豆粉等为主料制作，搭配各种配菜煮熟后调味而成的小吃。

沙县小吃的历史

沙县小吃的历史可以追溯到1923年，当时沙县县城内流行一种叫“汤团”的小吃。后来由于当地饮食文化的影响和民间创新的加入，形成了沙县小吃的现代形态。

沙县小吃的种类

沙县小吃的种类繁多，包括鸡丝面线、拌面皮、肉丸、蚵仔煎、酸辣粉等等。其中最有名的是手工面线，它是用沙县本地的干净水和高粱面制成，煮熟后面线爽滑QQ，口感极佳。

本文总结

沙县小吃的口感独特，风味鲜美，因而在全国各地都有很大的影响力。它的特点在于价格实惠，口味丰富多样，是旅游和生活中不可或缺的美食。