原花青素是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Yuan Hua Qing Su
	书写	原花青素
	基本解释	原花青素，简称OPC，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。一般为红棕色粉末，气微、味涩，溶于水和大多有机查看更多

扩展释义

什么是原花青素？

原花青素是一种天然的食物色素，主要存在于紫色和蓝色水果和蔬菜中，如蓝莓、黑莓、紫甘蓝等。它属于一类叫做花青素的化合物，因具有美丽的颜色和良好的抗氧化性质而备受关注。

原花青素的作用

原花青素具有很多功效，其中最为突出的就是它的抗氧化作用。它能够中和体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，从而减缓衰老、改善皮肤质量、降低患疾病的风险等。此外，它还有助于降低血糖、改善视力、抗炎抗菌等功效。

如何摄取原花青素？

为了摄入足够的原花青素，我们需要在日常的饮食中增加多样化的蔬菜和水果。紫色和蓝色的食物通常含有更多的花青素，比如蓝莓、黑莓、紫甘蓝、紫薯、紫菜等。此外，补充花青素的保健品也可以做为一种选择，但必须选择可靠的品牌。