牛唇是什么意思 拼音应该怎么读
![]() | 拼音 | Niu Chun |
书写 | 牛唇 | |
基本解释 | 草名。即泽泻。《尔雅·释草》:“藚,牛脣。” 郭璞 注引 毛 传:“水蕮也。” 陆玑 疏:“今泽蕮也,其叶如车前草大。” 郝懿行 义疏:“《本草》:‘泽泻,一名查看更多 |
扩展释义
什么是牛唇
牛唇,是一种家畜的牛的腰部肉。如今,这种牛肉在一些餐厅或饭店备受欢迎,被用于烹饪牛肉餐点。
牛唇的做法
牛唇的烹饪方法因地区而异,有各种美食文化。一种方法是将牛唇涮在热水中,然后蘸着调料食用。另一种方法是将切好的牛肉爆炒,加入蔬菜和调味料,最后装盘。
牛唇的味道和营养价值
牛唇的味道非常鲜美,肉质柔软且口感丰富,具有极高的营养价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质。可以提供人体所需的重要营养物质,如铁、锌、镁、钾等。
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