扑明是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Pu Ming
	书写	扑明
	基本解释	犹黎明。 杨朔 《百花山》：“这时，天色已经扑明。” 梁斌 《红旗谱》四：“第二天，一扑明儿， 严志和 到 南关 雇了一辆骡车来。”查看更多

扩展释义

什么是扑明？

扑明是一种具有嗅觉刺激性的物质，也称为异丙硫氨酸，常用于食品和饮料中作为味道增强剂。它的化学结构与谷氨酸和天冬氨酸类似，能够刺激人体味觉系统中的某些感受器，从而增强食品和饮料的味道。扑明在食品中的使用需要满足一定的安全标准，目前被广泛应用于各种食品和饮料中。

扑明的用途

扑明作为味道增强剂，广泛应用于食品和饮料中。它可以增强某些食品和饮料的特定味道，如糖果、口香糖、甜点等。扑明还可以用于饮料中，如汽水、果汁、茶等，增强其口感和风味。此外，扑明还用于动物食品，并被用于某些药物中，如口腔溃疡药物、牛黄解毒片等。

扑明的安全性

扑明作为食品和饮料中的增味剂，需要满足一定的安全标准。根据国际食品法典委员会规定，扑明的每日最大使用量为5毫克/千克体重。超过此限制可能会引起头痛、眩晕、呕吐等反应。此外，对于对扑明过敏的个体，其使用可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促等症状。因此，在食品和饮料中使用扑明时应注意使用量和个体过敏情况。

本文本文总结，扑明作为一种常用的食品和饮料增味剂，对于增强其口感和风味有着重要的作用。但是，在使用过程中需要注意使用量和个体过敏情况，以确保其使用安全和有效。