鲜香是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Xian Xiang
	书写	鲜香
	基本解释	鲜美芳香。 唐 韩愈 《芍药歌》：“温馨熟美鲜香起，似笑无言习君子。” 清 无名氏 《志许生奇遇》：“大设珍肴，多诸异果，甘美鲜香，非人间所食。” 石三友 《金查看更多

扩展释义

什么是鲜香？

鲜香是指某种物品散发出的清新、芬芳、且具有浓郁的气味。在食品中，鲜香也指食品本身散发出的天然香气，而非添加了人工香精所带来的香味。

鲜香的重要性

在食品中，鲜香是很重要的因素之一。一道菜品的口感和气味都是相辅相成的，没有好的气味，口感可能也不会很好。而且，鲜香对食欲的刺激作用也很强，让人食欲大开。所以，很多食品制造商会致力于研发出更加天然、更加浓郁的鲜香，去取代传统的人工香精。

如何产生鲜香？

鲜香的来源比较广泛，比如植物的花、叶、枝、根等等都有着不同的香味。在食品中，一些鱼肉、海鲜、肉类等也会因为其内含的一些成分而具有鲜香味。同时，在不同的烹饪方式中，也会产生不同的鲜香味道，比如煎、炸、炒等等。