玲珑脆是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Ling Long Cui
	书写	玲珑脆
	基本解释	玲珑脆líng lóng cuì 特征特性 1、早熟一代杂交种，北方地区主栽品种。 2、瓜长20-24厘米，横径4-6查看更多

扩展释义

什么是玲珑脆？

玲珑脆是一种xx传统的糕点，也是一种非常受欢迎的小吃。作为xx南方地区的传统美食之一，玲珑脆因其制作材料简单，口感酥脆，香甜可口而受到人们的青睐。

玲珑脆的制作工艺和材料

玲珑脆的制作材料主要包括糯米粉、米粉、糖、芝麻、花生、桂花等。制作方法较为简单，首先将糯米粉、米粉、糖等材料混合起来，再用开水调成面团，揉匀后搓成长条，再将两端对折拧成双螺旋状。最后撒上芝麻、糖和熟花生碎即可。

如何食用玲珑脆？

玲珑脆烤制而成，入口酥脆，甜而不腻，芝麻、花生和桂花的香气让人回味无穷。食用时，可以直接开袋食用，也可以加热一下再食用，口感会更加香脆。由于玲珑脆口感酥脆，易碎，故食用时需轻拿轻放，以免破碎。

玲珑脆的营养价值

玲珑脆虽然口感酥脆可口，但并不意味着其营养价值不高。糯米粉中含有多种维生素和矿物质，对身体健康非常有益。而芝麻和花生含有丰富的蛋白质和脂肪，具有很好的滋补功效。因此，适量食用玲珑脆，可供身体提供一定的营养和能量。

综上所述，玲珑脆是xx南方地区的一种传统美食，以其酥脆可口、香甜不腻的口感，备受人们的青睐。其制作方法简单，材料易取，不失为一种自制点心的好选择。同时，适量食用其所含的营养成分也可为身体提供一定的补充和支持。