凤鸡是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Feng Ji
	书写	凤鸡
	基本解释	凤凰和鸡。比喻杰出者与平庸者。 宋 王谠 《唐语林·文学》：“仍知 李氏 絶笔之本，悬若明焉。方之五臣，犹虎狗、凤鷄耳。”查看更多

扩展释义

什么是凤鸡

凤鸡，又称九斤黄，是家禽种的一种。外形像鸡，但脖颈部分有鬃毛，头部有冠状物，尾巴上也有长羽毛，美观独特。其肉质更为鲜美，口感细腻。

凤鸡的特性

凤鸡属于肉用鸡，生长快、体型大，每只体重6到9斤。另外，凤鸡比一般鸡更加耐低温、耐寒，对环境的适应能力强，肉和蛋的产量也相对较高。在农村地区，人们一般将凤鸡饲养在散养场上。

凤鸡的营养价值

凤鸡肉质细腻，肉汁鲜美，富含蛋白质、矿物质和维生素等营养元素。据研究，凤鸡的蛋白质含量比其它鸟类多30%左右，脂肪含量也比较低，营养价值甚高。而且，凤鸡中的各种氨基酸含量丰富，对人体健康非常有益。

本文本文总结，凤鸡是一种生长快、体型大、产肉量和蛋的产量都较高的禽类，其肉质鲜美、营养价值高，深受人们的喜爱。在饲养过程中，我们应该注意饲养环境和饲养方式，创造优良的养殖环境，促进凤鸡育成，打造更加优质的食品。