作冰是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Zuo Bing
	书写	作冰
	基本解释	旧称做媒人。 清 蒲松龄 《聊斋志异·辛十四娘》：“我为汝作冰，有何舛谬？” 清 宣鼎 《夜雨秋灯录·银雁》：“前云为 佛郎 作冰者，即此女耳。”参见“ 冰人 查看更多

扩展释义

什么是“作冰”？

“作冰”是一种传统的制冰方式，也称为“造冰”、“冰河”等。其最初的方法是利用天然冰块或冰湖中的冰冻出来的水进行制冰，后来逐渐演化为人工制冰的方法。

作冰如何进行？

制冰的基本原理就是利用物质在冰水混合物中的温度变化来使水结成冰。在“作冰”中，需要一些专门的器具，如冰河池、水龙头、水泵、冰挑子等。具体操作过程为：首先将冰河池放在阴凉处，然后打开水龙头，让清水缓缓地流进冰河池中，接着再用水泵将水循环泵送，使水均匀地流动。随着时间的推移，温度逐渐下降，水开始结冰。此时，需要用冰铲将上面的冰刮掉，以便继续循环制冰。

作冰的应用

“作冰”是一种传统的冷藏方式，在没有电的年代被广泛应用。目前随着科技的进步，也出现了更加先进的制冰技术，如机器制冰、压缩式制冷等。然而，“作冰”作为一项传统技艺，仍有其特殊的使用场合。比如，在一些地区仍有人使用冰箱时，就可以采用作冰的方式来制作冰块，保持食品的新鲜。此外，在一些特殊场合如野外生存、露营、旅游等，也可以使用作冰的方式来制作冷藏食品或饮用水。