马尾串豆腐是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	mǎ wěi chuàn dòu fu
	书写	马尾串豆腐
	基本解释	指某人扶植不起来。

扩展释义

什么是马尾串豆腐

马尾串豆腐是一种源自xx东北的小吃，在北京等城市也有销售。它采用切成小方块的豆腐，用竹签串成一条条，成串批量煮熟，再加入调料调味，吃起来鲜美可口。

制作步骤

制作马尾串豆腐的步骤相对简单：首先需要将豆腐切成小方块，然后将多条豆腐串在长竹签上，一般每串10～20个。接着，将这些豆腐串扔进开水中大火煮熟，一般需要5-8分钟即可。等豆腐煮熟后，将其捞出沥干，然后涂上自己喜欢的调味料，如辣椒油等，即可食用。

营养价值

马尾串豆腐因为豆腐本身的生产工艺，营养价值非常高，因为豆腐是以大豆为原料制成，富含优质的蛋白质、钙、铁等微量元素，具有增强体质、提高免疫力、降低胆固醇等功效。所以，当你吃马尾串豆腐时，不仅能够满足口腹之欲，还可以摄取到丰富的营养。