香茅草是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Xiang Mao Cao
	书写	香茅草
	基本解释	拼音：xiāng máo cǎo 香茅草 学名：Cymbopogon citratus. 英名：Lemongrass 科别：禾本科 利用部份：叶片查看更多

扩展释义

什么是香茅草？

香茅草，学名柠檬草，鲜香可口的一种香料植物，属于禾本科草本植物，原产于印度和斯里兰卡等地。香茅草叶子橙黄色，味道清新，有着强烈的柠檬味，因此被广泛地应用于烹饪和药膳疗法中。

香茅草的用途

香茅草具有生津、开胃、祛湿、解热、驱虫等功效，因此在药膳疗法中有着广泛的应用。与此同时，香茅草还是一种常见的香料，在中式、泰式、印度式等众多菜系中出现频率颇高。

香茅草的营养价值

香茅草中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物，特别是茶酚类物质，对人体健康有着很好的保护作用，对于缓解疲劳、改善睡眠质量也有一定的帮助。此外，香茅草中还含有一定的挥发油，因此在制作香皂、香水等化妆品方面也有着一定的应用价值。

本文本文总结，香茅草具有丰富的用途和营养价值，无论是在餐桌上还是在医膳中，都有着广泛的应用前景。