甜菊糖是什么意思 拼音应该怎么读
![]() | 拼音 | Tian Ju Tang |
书写 | 甜菊糖 | |
基本解释 | 甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂,而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖查看更多 |
扩展释义
甜菊糖是一种甜味剂,有时被称为天然甜菊。它是从甜菊植物(Stevia rebaudiana)中提取出的,这种植物原产于南美洲。甜菊糖被广泛使用作为替代糖的选择,因为它的甜度相当于蔗糖,但卡路里含量非常低,对血糖和胰岛素反应也很小。
甜菊糖的起源和发展
甜菊植物早在16世纪就被南美洲原住民用作甜味剂。它由瑞士的化学家在20世纪30年代首次发现并分离出甜味化合物。自此以后,人们开始将甜菊糖用于食品和饮料中,这个市场不断扩大,继续推动甜菊糖的发展。
甜菊糖的优点
除了它的甜味外,甜菊糖还有很多优点。最显著的是它的低卡路里含量,这使其成为许多人的首选替代糖选择。它还对血糖和胰岛素反应比蔗糖和其他甜味剂小,因此可以作为糖尿病人士的理想选择。此外,甜菊糖也被认为有一些健康益处,如具有抗氧化和抗炎症特性等。
甜菊糖的适用范围
甜菊糖广泛应用于食品、饮料和药品中。它可以用于制作糕点、冰淇淋、果冻等甜点,也可以用于饮料如鲜榨果汁、饮用水和茶等的加甜。甜菊糖还常常被添加到口香糖、牙膏和口气喷雾中,以此来增加它们的口味。
本文本文总结,甜菊糖在消费者和制造商中越来越受欢迎。它的甜味和健康益处使其成为替代糖的理想选择,而这使其成为一个不断扩大的市场。虽然甜菊糖无法完全取代糖,但是它可以作为健康且具有多种用途的替代品。
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