尖串是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Jian Chuan
	书写	尖串
	基本解释	方言。即尖担，一种挑柴用的两头尖的长棍。 彭湃 《海丰农民运动·“七五”农潮始末》：“有 陈梦 同志，打开大门用尖串向进入之敌兵一击，正中其身。” 朱道南 《在查看更多

扩展释义

什么是尖串？

尖串，是指一种食品，常见于xx四川、重庆、贵州等地。它的名字来源于其形状像尖的竹签串起来的一串肉类食品。

尖串的制作方式

尖串的制作方式比较繁琐，首先需要准备好肉类食材，然后将其切成小块，再用特制的调料腌制一段时间。腌制好后，按照一定比例将不同种类的食材串在一起，用竹签穿好。

尖串的口味

尖串的口味很丰富，有辣的、不辣的、麻辣的等多种口味，可以根据个人口味选择。此外，还有各种不同种类的尖串，比如牛肉串、猪肉串、鸡肉串等。