斗升肠是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Dou Sheng Chang
	书写	斗升肠
	基本解释	谓量小。多指酒量、食量等。 明 徐渭 《酒徒》诗：“笑杀斗升肠，耳热索竿蔗。”

扩展释义

什么是斗升肠？

斗升肠是一种具有特殊形状的香肠，它的外形像一条长长的螺旋形状，因此被称为“斗升肠”，在xx香肠品种中比较常见。

斗升肠的制作方法

制作斗升肠的主要原料是猪肉、生粉、调味品等，制作方法包括将猪肉切小块后加入腌料中腌制，然后使用肉泥机将腌制好的猪肉泥混合生粉和调味品，并倒在斗升肠型模具中。制作完成后再将斗升肠在沸水中煮熟即可食用。

斗升肠的营养价值

斗升肠中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等元素，其中蛋白质是斗升肠中最为丰富的营养元素，易被身体吸收利用，能够满足身体的生理需求。

本文总结：斗升肠是一种特殊形状的香肠，制作方法简单，味道鲜美，而且营养价值较高，是一种口感和营养都不错的美食。