石栗子是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	Dan Li Zi
	书写	石栗子
	基本解释	拼音：shí lì zǐ 简介 异名：海胡桃(《桂海虞衡志》)，黑桐油(《广西药植名录》)。 来源：为大棘科植物石栗的种子。 植物形查看更多

扩展释义

石栗子是什么？

石栗子是一种坚果类植物，也称为山核桃、山楂子、松核桃等。它们长在中亚和欧洲的山区，生长在海拔1500米以上的地方，是喜欢高寒环境的树种。石栗子外形略呈卵形，表皮呈紫黑色，果肉呈灰白色，口感与松子稍有不同，比较甜而不咸。

石栗子的营养价值

石栗子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分。它们含有丰富的维生素E，可以抗氧化，并且富含锌、铜等矿物质，可以起到增强免疫力的作用。此外，石栗子能够改善生殖系统的功能，对男性健康有积极影响。但石栗子中的油脂较高，容易引起肥胖，所以食用时要适量。

石栗子的食用方法

石栗子的食用方法比较多样，可以直接食用，也可以作为烘烤、炒菜、熬汤等菜肴的原料。制作石栗子饮料也是一种不错的选择。石栗子含有一定的香气，所以煮汤时可以加入一些红枣、桂圆等其他材料，也能起到很好的调味作用。如果是烘焙，在烤之前可以把石栗子浸泡在水中一段时间，软化后用来制作蛋糕等糕点效果也不错。