柰桃是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	nài táo
	书写	柰桃
	基本解释	山樱桃的别名。见 明 李时珍《本草纲目·果二·山婴桃》。

扩展释义

什么是柰桃

柰桃是指一种果实，属于蔷薇科杏亚科的植物。它的形状和颜色与桃子类似，但在口感上有所不同。柰桃肉嫩爽口，甜味浓郁，又包含着一股淡淡的花香，让人一尝难忘。

柰桃的营养价值

柰桃含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、钾、镁、钙等等。其中，维生素C是柰桃的特色，其含量足足比苹果高出三倍以上。维生素C是一种强效的抗氧化剂，有美容、防癌和提高免疫力的作用。钾元素则可以帮助人体维持正常的生理功能。

如何选购和食用柰桃

在选购柰桃时，我们需要注意以下几个方面：第一、柰桃的皮应该是黄色的，而且看上去应该光滑平整，没有明显的瑕疵。第二、可以用手揉揉柰桃，如果摸起来有点软软的，说明成熟度较高，口感更好。第三、可以靠闻气味来判断是否新鲜，柰桃应该有一股清香味。

在食用柰桃时，我们可以将其洗净后，用热水稍微浸泡一下，再吃，口感更佳。另外，不要将柰桃和饭一起食用，因为会发生同化现象，不利于消化。