热蓬蓬是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	rè péng péng
	书写	热蓬蓬
	基本解释	（一）、犹热乎乎。（二）、形容热气蒸腾。

扩展释义

什么是热蓬蓬？

热蓬蓬，是一种烹饪方式，主要是用高压蒸汽烤制食物，因此产生的食物能量低，脂肪少，被誉为“健康的烹饪方式”。

如何制作热蓬蓬？

首先将食材切成小块，用塑料袋包好，再放入泡沫容器中进行高压蒸汽的烹饪，一般时间为10分钟左右，可以根据食材的种类和大小进行调整。在烤制的过程中不需添加任何调味品，因为食材本身具有自然的味道和口感。

热蓬蓬的优点

热蓬蓬烹饪方式的优点在于保持了大部分食材的营养成分，不损失水溶性维生素等营养物质，也不会使食物变质。同时，由于不需要用油脂等添加物，因此产生的食物不仅美味健康，而且能量低、脂肪少、适合减肥。此外，热蓬蓬的烹饪方式还能够减少厨房污染和油烟问题。

热蓬蓬的烹饪方式适合追求健康、美味、方便的现代人群，可以用来做各种菜式，如蒸鱼、烤蔬菜、蒸蛋羹等等。由于没有油烟和异味，所以热蓬蓬适合在家中使用，并且操作简单，不需要很高的厨艺水平。