炕孵是什么意思 拼音应该怎么读

	拼音	kàng fū
	书写	炕孵
	基本解释	利用炕热调节温度、湿度孵化家禽的方法。盛行于 华北、东北 等地区。

扩展释义

什么是炕孵？

炕孵是一种古老的农村生活方式，主要出现在北方的农村地区。它是指利用炕头上方的空间来孵化蛋，让蛋自然破壳成为小鸡。

炕孵的原理

炕孵利用的是地热和余热，即借助炕头散发的热量，让蛋接触到地热，使蛋内的温度逐渐升高，达到孵化小鸡的条件。因为炕孵是利用自然的温度和湿度孵化蛋，所以孵化出来的小鸡更加健康。此外，炕孵还可以节省燃料，降低成本。

炕孵的应用

炕孵主要应用于家禽的孵化，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。在过去，家家户户几乎都会炕孵，如今随着现代科技和市场经济的发展，炕孵已经逐渐被淘汰，被更为高效和方便的电加热孵化器所替代。