蚵仔煎
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蚵仔煎

什么是蚵仔煎蚵仔煎,是台湾的传统小吃之一,也是重要的夜市小吃。它的主要成分是蚵仔和鸡蛋,再加入一些调料和葱花,经过煎炸来制成。它有着口感酥脆,味道鲜美的特点。如何制作蚵仔煎制作蚵仔煎需要用到新鲜的蚵仔、鸡蛋、太白粉、面粉、葱花、调味料