AB式词语柑酒什么是柑酒?柑酒是一种以柑橘类水果为主要原材料,经过发酵、蒸馏等工序制成的酒类。其主要原料包括柑橘、糯米、米曲、柴鼠草等。柑酒在中国南方地区流行,并常常被作为晚上饮用的解暑饮品。柑酒的制作方法柑酒的制作方法主要分为两个阶段,酿造和蒸馏