鲒酱
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鲒酱

什么是鲒酱?鲒酱是日本料理寿司常用的一种调味料,主要用于调制寿司饭。它是由盐、糖、日本米醋等多种食材混合而成,口感酸甜适中,能够为寿司赋予一种独特的风味和口感。鲒酱的制作方法鲒酱的制作方法相对简单,首先需要准备好食材:海盐、白糖、日本