酥酪
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酥酪

什么是酥酪?酥酪,又称芝士,是一种以牛奶为主要原料,经过发酵、凝固、压榨等一系列过程制成的食品。酥酪的制作历史悠久,可以追溯到几千年前的古罗马时期。目前全球范围内有着各式各样的酥酪,不同地区的酥酪因其原料、制作方法和口感等方面的差异而呈现